Boerentosti
Boerenachterham en jonge kaas - 5,50
Brie met noten en honing - 7,00
Gerookte zalm met pesto en kaas - 7,75
Soepen (geserveerd met brood, kruidenboter en Triendipper)
Verse tomatensoep met kip - 6,75
Uiensoep gegratineerd met room en oude kaas - 6,75
Huisgemaakte kreeftensoep met rivierkreeft en scampi’s - 12,75
Wraps (belegd met roomkaas)
Gerookte zalm, kappertjes, tomaat en salade - 9,75
Franse geitenkaas, noten, honing en salade - 8,75
Gebakken kipreepjes, chilisaus en oude kaas - 9,75
Uitsmijters
Boerenachterham en kaas - 8,50
Italiaanse ham, pesto, olijf en tomaat - 8,75
Gezond: kaas, komkommer, tomaat, olijven en pesto - 8,75
Gerookte zalm, kappertjes en roomkaas - 14,75
Stokbroodje of waldkorn
Italiaanse ham, pesto en noten - 9,25
Gerookte zalm, roomkaas en bosui - 9,75
Franse geitenkaas, noten en honing - 9,25
Brie, noten, honing - 8,75
Gebakken kipreepjes, uien, champignons en kaas - 8,75
Gezond met ham, kaas, ei, rauwkost en rundvleessalade - 9,50
Pittig gekruid gehakt, gegratineerd met oude kaas - 8,75
Club Trien - 19,50
Meergranenbol met pata negra, eendenlever, truffel,
gerookte zalm, king-krabsalade, rivierkreeft en scampi
Twee rundvleeskroketten van de bourgondiër - 8,75
Met boerenbrood en mosterd
Worstenbroodje van Bakkerij Marcel Sanders - 4,50
Geserveerd met salade
Op een authentiek pitabroodje uit Israël
Gebakken kip, champignons, gegratineerd met kaas Hot or Not! - 14,50
Pulled pork met Barbecuesaus - 12,50
Pita broodje wordt geserveerd met een rijkgevulde salade
Lunchmenu
2 gangen
voorgerecht/hoofdgerecht
inclusief koffie of thee
-22,50
Maaltijdsalades
(geserveerd met brood, kruidenboter en Triendipper)
Scampi, rivierkreeft, kappertjes, tomaat en cocktailsaus -14,50
Franse geitenkaas, noten, pesto, pitjes, olijven en tomaat -13,50
Gebakken kipreepjes, champignons, fruit en cocktailsaus -14,50
Gerookte zalm met krab salade, tomaat en cocktailsaus -16,50
Carpaccio salade met oude kaas, pesto, tomaat, olijf -14,50
Carpaccio salade met truffel, tomaat en olijf - 14,50
Salade Trien - 19,50
Salade met Italiaanse ham, king-krabsalade, rivierkreeft,
eendenlever, noten en truffelmayonaise
Russisch ei - 18,50
Huisgemaakte rundvleessalade rijkelijk gegarneerd met gerookte zalm,
rivierkreeftjes, scampi's, Italiaanse ham en achterham.
12 uurtje - 11,50
Verse tomatensoep met kip, rundvleeskroket met boerenbrood
en mosterd, uitsmijter met boerenachterham en kaas, frisse salade
en huzarensalade
12 uurtje deluxe - 22,50
Kreeftensoep met rivierkreeftjes, 2 garnalenkroketjes,
uitsmijter met gerookte zalm en kingkrabsalade met toast
Pannetjes
(geserveerd met brood, kruidenboter en Triendipper)
*ook als hoofdgerecht portie te bestellen met frites, mayonaise en salade*
meerprijs + € 10,00
Kipreepjes, ui, champignons en chilisaus, gegratineerd met kaas - 13,50
Scampi’s in pittige pill pill olie met knoflook, ui en champignons - 14,50
Ossenhaasreepjes “Hong Kong-Style” - 14,50
Nieuw-Zeelandse mosselen gegratineerd met kruidenboter
en oude kaas - 14,50
Bistrogerechten
*Onze bistro gerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade*
Scampi’s - 22,50
Met romige currysaus
Schnitzel - 18,50
Geserveerd met champignonsaus
Varkenshaassaté - 19,50
Geserveerd met kroepoek, geroosterde uitjes en satésaus
Spareribs - 19,50
500 gram zoet-pittige spareribs
Zalmfilet - 19,50
Uit de oven, geserveerd met hollandaisesaus
Tournedos - 22,50
150 gram Belgisch Blauw, geserveerd met pepersaus